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Bromelain-Enzympulver

Aussehen: Hellgraues Pulver
Mesh: 98 % bestehen 80 Mesh
Analytische Methode:GDU
Zwei Fabriken und drei Produktionslinien
GMP-Standardwerkstatt und zwei unabhängige Labore
Zertifizierungen: Halal, ISO9001, PAHS-frei, NON-GMO, KOSHER, SC
Lieferbedingungen: DHL, FEDEX, Luftfracht, Seefracht
Stellen Sie eine kostenlose Probe zur Verfügung
Mindestbestellmenge: 1 kg
Nicht für den Verkauf an Privatpersonen

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Beschreibung

Lieferant von Bromelain-Enzympulver:

Bromelain, auch Ananas genanntBromelain-Enzympulveroder Ananasenzym, ist eine pflanzliche Protease, die aus Ananasfrüchten, der Schale, den Blättern und Stielen extrahiert, raffiniert, gereinigt, konzentriert und sprühgetrocknet wird. Unsere Ananas stammt aus Prachuap Khiri Khan, Thailand. Sein Aussehen ist ein hellgraues Pulver. Es hat ein Molekulargewicht von 33.000 und einen isoelektrischen Punkt von 9,55. Die hochwertigste Ananasprotease wird durch die Verarbeitung des mittleren Stiels der Ananas, deren Konzentration durch Ultrafiltration und anschließende Gefriertrocknung bei niedriger Temperatur gewonnen. Unsere Produkte müssen aus besten Rohstoffen bestehen. Unsere Produkte sind von hoher Qualität und zu wettbewerbsfähigen Preisen und können von unserem Testzentrum oder dem Testzentrum eines Drittanbieters getestet werden. Willkommen bei uns.

Bromelain Powder

Warum Guanjie Biotech wählen?

● Wir verwenden die besten Rohstoffe.

● Wir haben unsere Fabriken.

● cGMP-qualifiziert.

● Ein starkes Forschungs- und Entwicklungszentrum haben. Kontinuierliche Innovation ist unsere Stärke.

Produkteinführung:

Bromelainpulver ist eine Proteinhydrolase mit einer Sulfhydrylgruppe, die aus Ananaswurzeln, -stielen, -blättern und -früchten gewonnen wird. Bromelainpulver ist in allen Teilen der Ananas enthalten. Dieses natürliche, ungiftige Protein hat keine Nebenwirkungen. Als Sulfhydrylhydrolase kann sie eine Proteinhydrolyse durchführen, indem sie Proteinmoleküle in Peptidketten aufspaltet, um Peptide oder Aminosäuren zu erzeugen. Dieser Prozess vonBromelain-Enzympulvererzeugt ein Proteinhydrolysat mit einzigartigem Geschmack.

Echtheitszertifikat:

Analyse	Spezifikationen	Ergebnisse	Verfahren
Aussehen	Hellgraues Pulver	Konform	Visuell
Geruch	Merkmal	Konform	Sensorisch
Bromelain-Aktivität	Größer oder gleich 2400GDU/g	2460GDU/g	GDU-Methode
Verlust beim Trocknen	Weniger als oder gleich 10,0 g/100 g	Konform	USP39<731>
Rückstände von Zündung	Weniger als oder gleich 6,0 g/100 g	Konform	USP39<281>
Als	<3.0mg/kg	Konform	USP39<233>ICP-MS
Pb	Weniger als oder gleich 5,0 mg/kg	Konform	USP39<233>ICP-MS
Hg	Weniger als oder gleich 1,5 mg/kg	Konform	USP39<233>ICP-MS
CD	Weniger als oder gleich 1,0 mg/kg	Konform	USP39<233>ICP-MS
Gesamtzahl der Teller	Weniger als oder gleich 10.000 KBE/g	Konform	USP39<61>
Hefen und Schimmelpilze Cou	<100CFU/g	Konform	USP39<61>
E.Coli	Negativ	Negativ	USP39<62>
Salmonellen	Negativ	Negativ	USP39<62>
S.aureus	Negativ	Negativ	USP39<62>
Keine Allergene
Fazit: Erfüllen Sie die Standardanforderungen Lagerbedingungen: Bromelain-Enzympulver sollte sein Versiegelt und an einem kühlen und trockenen Ort lagern. Bei längerer Lagerung bitte verschließen und bei/unter 5 Grad lagern, um die Enzymaktivität aufrechtzuerhalten.

Pflanzenbasis:

Bromelain Enzyme Powder plant base

Flussdiagramm:

Frische und saubere Ananasschalen, Stacheln, Kerne und andere Reststücke mit einer Saftausbeute von 45 % oder mehr wurden entnommen, gepresst und der Saft extrahiert und gefiltert, um Fruchtreste zu entfernen. Das Filtrat wurde dann zur Adsorption mit 0,025–0,05 % Benzoesäure und 5 % Kaolinton vermischt. Nachdem der pH-Wert mit einer gesättigten Natriumcarbonatlösung auf 6,7–7,0 eingestellt wurde, wurde 5 % Natriumchlorid zugegeben und gerührt, bevor es filtriert wurde. Das Filtrat wurde dann mit Salzsäure auf einen pH-Wert von 4,8–5,1 eingestellt, mit Ammoniumsulfat versetzt und zur Ausfällung stehen gelassen. Der Niederschlag wurde dann unter Druck getrocknet, was zur Ananas-Protease führte. Die Ausbeute für Ananasreste beträgt 0,054–0,103 %.

Bei der Herstellung von Bromelain-Enzympulver werden Materialien aus Früchten und Stielen von Ananas (Ananas comosos und A. bracteatus) gewonnen, wobei hauptsächlich die Außenhaut verwendet wird. Diese Materialien wurden gepresst und extrahiert, gesalzen (oder einer Aceton- und Ethanolfällung unterzogen), getrennt und dann getrocknet.

Bromelain Enzyme Powder flowchart

Gelatine VerdauungSigestion Einheit Analytisch Methode(GDU)

A. Zweck:

Dieses Verfahren dient zur Bestimmung der proteolytischen Aktivität vonBromelain-Enzympulver.

B. Ausrüstung:

1. pH-Meter

2. Wasserbad mit konstanter Temperatur bei 45,0 Grad ± 0,1 Grad

3. Analysenwaage

4. Messkolben

5. Vollpipetten

6. Timer

7. Digitale Bürette (Genauigkeit 0,1 ml)

8. Abzugshaube

9. Automatische Pipetten

C. Sicherheit Vorsichtsmaßnahmen: Das prüfen muss Sei durchgeführt In Die Rauch Haube.

1. Nutzen Sie standardmäßige Laborsicherheitspraktiken.

2. Formaldehyd: Vorbereiten und stets unter einem Abzug aufbewahren. Bekanntes Karzinogen und Teratogen.

3. Peroxid: Starkes Oxidationsmittel

D. Reagenzien Und Reagens Vorbereitungen:

1. Destilliert Wasser: ca. 500 ml: mit 0,1 N HCI auf einen pH-Wert von 4,5 einstellen.

2. Gelatine Substrat:

A. 25 Gramm Gelatine (Mikrobiologie. 1.04070) in 375 ml heißem Wasser auflösen und zum Kochen bringen. Auf 45 Grad abkühlen lassen.

B. Stellen Sie den pH-Wert mit 0,1 N HCl auf 4,5 ein und verdünnen Sie ihn mit 500 ml destilliertem Wasser mit einem pH-Wert von 4,5.

C. Halten Sie das Gelatinesubstrat bei 45 Grad.

3. Puffer Lösung:

A. 15 g NaCl langsam zu 40–50 ml Wasser in einem 150-ml-Becherglas hinzufügen und umrühren, bis es sich auflöst.

B. 0,570 ml Essigsäure hinzufügen.

C. Stellen Sie den pH-Wert mit 0,2 N HCL auf 4,5 ein (das Volumen beträgt mehr als 100 ml).

4. 3 % Wasserstoff Peroxid:

A. Pipettieren Sie 2,5 ml 30 %iges Wasserstoffperoxid (Stammlösung) in ein 25-ml-Messgerät

In den Kolben geben und mit destilliertem Wasser mit pH-Wert 4,5 auf das Volumen verdünnen

5. 37 % Formaldehyd pH-Wert 9.0:

A. Stellen Sie eine ausreichende Menge (100 ml) Formaldehyd mit 0,1 N NaOH (ca. 20 ml) auf pH 9,0 einBromelain-EnzympulverFormaldehyd pro Probe vor der pH-Einstellung.)

6. 0.100 N NaOH: (standardisiert gekauft)

A. Stammlösung: standardisiert auf 0,100 N

Bromelain Enzyme testing

E. Verfahren:

1. Enzymvorbereitung:

A. Berechnung der Enzymvorbereitung

Gewicht=100/Zielaktivität (ungefähr 0,05 g oder 50 mg)

A. Wiegen Sie das Enzym genau in einen 50-ml-Messkolben ein

B. 8,3 ml Pufferlösung hinzufügen.

B. 30 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen.

C. Mit destilliertem Wasser mit pH-Wert 4,5 auf 50 ml verdünnen, einen kleinen Rührstab hinzufügen und eine Weile rühren

weitere 10 bis 15 Minuten

2. Enzymverfahren:

A. Pipettieren Sie 25 ml Gelatinesubstrat in jedes der zwei 100-ml-Bechergläser mit Rührstäben und stellen Sie diese 5 Minuten lang in ein Wasserbad bei 45 Grad, eines für die Testlösung und das andere für die Blindlösung.

B. Testlösung:

1) 1,0 ml hinzufügenBromelain-EnzympulverLösung in das für die Testlösung vorgesehene Becherglas geben, Zeitmessung starten und schwenken.

2) Nach genau 20 Minuten Inkubation bei 45 Grad 0,1 ml 3 %iges Wasserstoffperoxid hinzufügen und schwenken.

3) Weitere 5 Minuten inkubieren.

4) Nehmen Sie das Becherglas aus dem Wasserbad und führen Sie unter ständigem Rühren die pH-Sonde ein.

5) Notieren Sie den pH-Wert nach 10 Sekunden (anfänglicher pH-Wert).

6) Mit 0,1 N NaOH auf pH 6,0 einstellen. (ca. 2–4 ml)

*Hinweis: Wenn Sie den pH-Wert auf 6,0 einstellen, seien Sie vorsichtig bei einem pH-Wert von 5,8; Der pH-Wert steigt langsam an und geringfügige Zugaben von NaOH zu diesem Zeitpunkt erhöhen den pH-Wert erheblich.

7) Unter ständigem Rühren 10 ml 37 %iges Formaldehyd, pH 9,0, zugeben.

8) Zeichnen Sie den pH-Wert nach 10 Sekunden und 1 Minute auf.

9) Mit 0,1 N NaOH auf pH 9,0 titrieren.

10) Notieren Sie das Titrationsvolumen. Dies ist der Testtiter T.

Bromelain Enzyme Powder solution

C. Leere Lösung:

Die Blindlösung sollte gleichzeitig mit der Testlösung verwendet werden. Dies wird erreicht, indem die Bestimmung der Blindlösung 12 Minuten nach Beginn der Testlösung gestartet wird. Dadurch haben Sie Zeit, den Test mit der Testlösung abzuschließen, bevor Sie mit der Blindlösung fortfahren müssen.

1) 0,1 ml 3 %iges Wasserstoffperoxid in das für die Blindlösung vorgesehene Becherglas geben und schwenken.

2) Nach genau 20 Minuten Inkubation bei 45 Grad 1,0 ml hinzufügenBromelain-EnzympulverLösung und Wirbel.

3) Weitere 5 Minuten inkubieren.

4) Nehmen Sie das Becherglas aus dem Wasserbad und führen Sie unter ständigem Rühren die pH-Sonde ein.

5) Notieren Sie den pH-Wert nach 10 Sekunden (anfänglicher pH-Wert).

6) Mit 0,1 N NaOH auf pH 6,0 einstellen. (Ungefähr 2-4 ml)*Siehe Hinweis oben.

7) Unter ständigem Rühren 10 ml 37 %iges Formaldehyd, pH 9,0, zugeben.

8) Zeichnen Sie den pH-Wert nach 10 Sekunden und 1 Minute auf.

9) Mit 0,1 N NaOH auf pH 9,0 titrieren.

10) Notieren Sie das Titrationsvolumen. Dies ist der Blindtiter B.

F. Berechnung:

1. Definition: Eine Gelatine-Verdauungseinheit ist die Enzymmenge, die nach 20-minütiger Verdauung bei 45 Grad 1 mg Aminostickstoff aus einer Standard-Gelatinelösung bei pH 4,5 oder pH 5,5 (GDU pH 4,5 oder pH 5,5) freisetzt.

Bromelain Enzyme Powder testing

Wo:

T=Testtiter (ml 0,1 N NaOH)

B=Blindtiter (ml 0,1 N NaOH)

N=Normalität von standardisiertem NaOH (dh . 0. 100)

Gewicht (g)=Anfangsgewicht des Enzyms

G. Testen Parameter:

1. Enzympräparate werden auf eine Konzentration von etwa 0,001 g/ml (1 mg/ml) verdünntBromelain-Enzympulverca. 1-2 GDU/ml konzentrieren. Bei jedem Lauf wird ein Referenzmaterial getestet, um die Genauigkeit der Methode sicherzustellen.

Fabrik & Team:

Factory&Team