Gymnema -Extraktpulver

Gymnema Extract Pulver Lieferant:

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COA

Artikel	Spezifikation	Ergebnis	Verfahren
Grundlegende Produktinformationen
Gattung und Arten	Gymnema Sylvestre	Anpassen	/
Teil der Pflanze	Wurzel	Anpassen	/
Ursprungsland	China	Anpassen	/
Markerverbindungen
Gymnämiensäuren	>25%	26.45%	Gravimetrisch
Organoleptische Daten
Aussehen	Feines Pulver	Anpassen	GJ-QCS-1008
Farbe	Voilet rot	Anpassen	GB/T 5492-2008
Geruch & Geschmack	Merkmal	Anpassen	GB/T 5492-2008
Prozessdaten
Lösungsmittel verwendet	Getreidealkohol/Wasser	Anpassen	/
Trocknungsmethode	Sprühtrocknen	Anpassen	/
Hilfsmittel	Keiner	Anpassen	/
Physikalische Eigenschaften
Verlust beim Trocknen	<5.0%	3.54%	GB/T 14769-1993
Ascheninhalt	<4.0%	2.18%	AOAC 942.05, 18.
Lösungsmittelreste	Eur. Pharm	Anpassen	GJ-QCS-1007
Schwermetalle
Gesamtschwermetalle	<10ppm	Anpassen	USP<231>, Methode II
Als	<2.0ppm	Anpassen	AOAC 986.15, 18.
Pb	<2.0ppm	Anpassen	AOAC 986.15, 18.
CD	<0.5ppm	Anpassen	AOAC 986.15, 18.
Hg	<0.5ppm	Anpassen	AOAC 971.21, 18.
Pestizidreste
666	<0.2ppm	Anpassen	GB/T5009.19-1996
Ddt	<0.2ppm	Anpassen	GB/T5009.19-1996
Mikrobiologie
Gesamtplatte	<1,000cfu/g	62cfu/g	AOAC 990.12, 18.
Hefe & Schimmel	< 100cfu/g	Entspricht	FDA (BAM) Kapitel 18, 8. Aufl.
E. coli	Negativ	Negativ	AOAC 997.11, 18.
Salmonellen	Negativ	Negativ	FDA (BAM) Kapitel 5, 8. Aufl.

Chemische Eigenschaften

Gymnema -Extraktpulver stammt aus den Blättern von Gymnema Sylvestre. Der Extrakt enthält ein reichhaltiges Profil von bioaktiven Verbindungen, darunter Gymnämiensäuren, Saponine, Flavonoide und Alkaloide am stärksten. Diese chemischen Bestandteile tragen zu seinen charakteristischen therapeutischen Wirkungen und physikalisch -chemischen Eigenschaften bei.

Gymnämiensäuren

Die primären bioaktiven Bestandteile in Gymnema -Extraktpulver sind Gymnämiensäuren, eine Gruppe von Triterpenoid -Saponinen. Diese Verbindungen sind strukturell Glykoside, die aus einem Aglycon vom Oleanan-Typ (Sapogenin) und Zuckereinheiten wie Glucuronsäure oder Galactose bestehen. Gymnämiensäuren sind für die charakteristische "Anti-Sweet" -Aktivität der Pflanze verantwortlich, wodurch die Wahrnehmung der Süße durch Interaktion mit Geschmacksrezeptorzellen vorübergehend unterdrückt wird.

Chemisch gesehen sind Gymnämiensäurepulverprodukte amphipathische Moleküle, die sowohl hydrophile als auch lipophile Eigenschaften aufweisen, die ihre Löslichkeit und Wechselwirkungen in biologischen Systemen beeinflussen. Sie sind typischerweise in Wasser unlöslich, aber in Alkohol- und Bio-Lösungsmitteln wie Methanol und Ethanol löslich, wodurch die Extraktion auf Alkoholbasis zur bevorzugten Methode für die Pulverproduktion gemacht wird.

Saponine

Saponine sind eine weitere wichtige Gruppe von Verbindungen, die in Gymnema -Extraktpulver enthalten sind. Diese natürlichen Glykoside sind für ihre oberflächenaktiven Eigenschaften bekannt. Chemisch sind sie aus einem hydrophoben Aglykon (Triterpenoid oder steroidaler Natur) und einer oder mehreren hydrophilen Zuckerketten. In wässrigen Lösungen können Saponine Schäume bilden, wenn diese Eigenschaften häufig zur qualitativen Identifizierung verwendet werden.

Das Vorhandensein von Saponinen trägt zur vorteilhaften Auswirkungen von Gymnema auf den Lipidstoffwechsel, die Glukoseaufnahme und die Cholesterin -Regulierung bei. Sie fungieren auch als natürliche Emulgatoren, die die Formulierung von Nutrazeutika und funktionellen Lebensmitteln beeinflussen können.

Flavonoide und Polyphenole

Zu den Flavonoiden, die im Gymnema -Extraktpulver vorhanden sind, gehören Quercetin, Kaempferol und deren Derivate. Diese polyphenolischen Verbindungen sind für ihre antioxidative Aktivität bekannt. Chemischerweise enthalten sie zwei aromatische Ringe, die durch eine Drei-Kohlenstoff-Brücke verbunden sind, und haben häufig Hydroxylgruppen, die starke radikal-scavenging-Fähigkeiten vermitteln.

Ihre antioxidativen Eigenschaften tragen zur Schutzwirkung von Gymnema gegen oxidativen Stress und Entzündung bei, insbesondere in Pankreas- und Lebergeweben.

Alkaloide und andere Phytochemikalien

Alkaloide im Gymnema-Extraktpulver sind stickstoffhaltige Verbindungen, die zu seinem pharmakologischen Profil beitragen, obwohl sie in niedrigeren Konzentrationen als Saponinen oder Gymnämiensäuren sind. Sie können eine unterstützende Rolle bei der Blutzuckerregulation und -neuromodulation spielen.

Andere Verbindungen umfassen Harze, Tannine und flüchtige Öle, die jeweils geringfügige, aber synergistische Effekte beitragen.

Physikochemische Eigenschaften

● Aussehen:

Das Pulverprodukt des Gymnema-Extraktpulvers zeigt in der Regel als feines, frei fließendes Pulver mit einem charakteristischen bräunlichen oder grünlichen Farbton, abhängig von seiner Quell- und Verarbeitungsmethode. Seine einheitliche Textur und einfache Handhabung machen es für verschiedene Lebensmittel-, Nutrazeutik- und kosmetische Anwendungen geeignet.

● Löslichkeit:

Das Pulver löst sich leicht in Alkohol auf und ermöglicht eine einfache Einbeziehung in alkoholbasierte Formulierungen wie Tinkturen und flüssige Extrakte. Es weist jedoch eine begrenzte Wasserlöslichkeit in Wasser auf, was sich auf die Dispergierbarkeit in rein wässrigen Lösungen auswirken kann und sollte während der Formulierungentwicklung berücksichtigt werden.

● Geschmack:

Das Gymnema -Extraktpulvergeschmacksprofil ist mit einer ausgeprägten Adstringenz deutlich bitter, was die allgemeinen sensorischen Eigenschaften von Endprodukten beeinflussen kann. Für Anwendungen, bei denen Geschmack ein kritischer Faktor ist, können Aroma-Masking-Strategien oder Einkapselungstechniken eingesetzt werden, um die Schmackhaftigkeit zu verbessern.

● pH -Bereich:

Das Gymnema -Extraktpulver in wässriger Medien aufweist, weist sie je nach Konzentrations- und Formulierungsbedingungen im Allgemeinen einen leicht sauren bis neutralen pH -Bereich auf. Dieses pH -Verhalten macht es mit einer Vielzahl von Produktmatrizen kompatibel, ohne die allgemeine Säure oder Alkalität erheblich zu verändern.

 

 

Qualitative Analyse von Gesamt:

Die gesamten Saponine, die im Gymnema -Extraktpulver vorhanden sind, können mit einer Vielzahl etablierter Techniken qualitativ analysiert werden. Diese Methoden helfen dabei, die charakteristischen Eigenschaften zu identifizieren und das Vorhandensein von Saponinen im Extrakt zu bestätigen. Zu den üblicherweise verwendeten chemischen Tests gehören die positive Lippmann -Reaktion und die Salkowski -Reaktion, die auf Saponin -Vorhandensein durch Farbveränderungen im Reaktionsmedium hinweisen. Ein einfacher Shake-Test unter Verwendung einer neutralen 1% igen wässrigen Lösung kann auch einen anfänglichen Indikations-Persistenten-Schaum oder kleine Blasen liefern, die sich nach Agitation bilden, legt das Vorhandensein von Saponinen aufgrund ihrer Tensideigenschaften nahe.

Eine weitere Bestätigung kann durch Säurehydrolyse erhalten werden, die Saponine in ihre Zucker- und Sapogeninkomponenten unterteilt, was eine detaillierte strukturelle Identifizierung ermöglicht. Spektroskopische Techniken wie die Absorptionsspektroskopie von ultravioletten Absorption und Infrarot (IR) werden verwendet, um spezifische funktionelle Gruppen und Absorptionsmuster nachzuweisen, die für Saponine einzigartig sind.

Darüber hinaus dient die Dünnschichtchromatographie (TLC) als wirksames Werkzeug für die Trennung und Identifizierung von Saponinverbindungen basierend auf ihrem Migrationsverhalten auf einer Siliciumdioxidplatte. Diese kombinierten Methoden bieten eine umfassende qualitative Analyse der gesamten Saponine im Gymnema -Extraktpulver, um die phytochemische Authentizität und Konsistenz sicherzustellen.

 

Fabrik & Team:

 

Zertifizierung

 

Paket und Versand

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